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榨菜肉丝的做法步骤

1.榨菜切丝。

2.放入清水中浸泡10分钟。

3.猪肉切丝。

4.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

5.放入猪肉丝。

6.翻炒至变色。

7.再放入榨菜丝。

8.旺火翻炒2分钟加盐调咸淡关火即可。

小窍门&温馨提示

榨菜炒之前先用水泡一下，去除多余的咸味。